台所につきっきりの調理からまかせっきりの調理へ・・・。
カゴメ健康ジュース

野菜本来のおいしさをそこなわず、食物繊維やカルシウムをしっかり補給。
カゴメ オールベジ

21種類の野菜と3種類の果物をおいしくブレンド。
野菜生活100 オリジナル

ビタミン、ミネラルやエネルギーの源になるブドウ糖が含まれています。
朝のフルーツこれ一本

黄にんじん、かぼちゃなどの黄色野菜。野菜の色で、いきいきとした毎日を。
野菜生活100 黄の野菜

1本に400g分の緑黄色野菜をしっかり使いました。
カゴメ 濃効野菜


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ホーム|商品カテゴリ一覧: 調理器具・台所用品 > 鍋(その他)シャトルシェフ3.2リットル
商品詳細
シャトルシェフ3.2リットル

シャトルシェフ3.2リットル[KPX3501]

販売価格: 19,320円 (税込)
希望小売価格:24,150円
カラー
数量:
[サイズ] 幅31.5×奥行30×高さ19.5cm 重量:4.0kg

サーモスキッチンウェア

台所につきっきりの調理からまかせっきりの調理へと、調理に関わる時間とエネルギーを大幅に節約し、さらに安全と安心を提供する真空保温調理器「シャトルシェフ」。「熱」を閉じ込めて調理するサーモスの保温調理でエコロジーライフをはじめてみませんか。

焦げ付きにくい厚底調理鍋は200VのIH対応多彩な熱源に対応
焦げ付きにくい厚底
調理鍋の底面は熱が伝わりやすく焦げ付きにくい4mmの厚底設計です。
調理鍋は200VのIH対応
最近増えている200VのIHヒーターに対応しているのでオール電化でもOK。
多彩な熱源に対応
厚底のステンレス製品ですから、熱源を選ばずにどんな家庭でも使えます。
温度計つきでわかりやすい手入れのしやすいフタ見やすい強化ガラスブタ
温度計つきでわかりやすい
温度が下がったときの、再加熱のタイミングがわかりやすくなっています。
手入れのしやすいフタ
保温容器のフタは着脱が簡単で、お手入れのしやすい設計です。
見やすい強化ガラスフタ
調理鍋のフタは料理の状態がよくわかる透明の強化ガラス製を採用。

『沸とうさせずに、食材を煮る。』
火を使わない新しい調理方法、それが保温調理です。


保温調理とは、短時間火にかけた後に保温して、余熱のチカラで食材に火を通す調理方法です。つまり、料理の材料を煮込むのに、もう沸とうさせ続ける必要はありません。食材にはそれぞれ火が通るのに適した温度があり、例えば、牛肉は80℃を15分、じゃがいもなら85℃を20分、小豆でも85℃を90分保つことで、おいしく風味豊かに煮込んだ状態になります。シャトルシェフなら、ステンレス魔法びんと同じ高い保温力で、どんな素材も簡単に、おいしく、楽しくクッキングできます。

シャトルシェフと一般鍋との保温性能比較
シャトルシェフと一般鍋との保温性能比較
室温20℃において、フタ下端まで熱湯を満たし、湯温が95℃の時点から測定。
注:保温容器のフタを開けずに放置した場合です。保温容器のフタを開けたり、調理鍋の中身が少ない場合は、上グラフに示す保温性能が発揮できず、冷めやすくなります。

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